ittam: 2019. február
Bevezető gyanánt annyit emelnék ki, hogy ez egy régebbi elemzésem, még abból az időszakból, amikor csak magamnak jegyzeteltem. Később, amikor elindítottam a blogot, feltöltöttem. Utólag visszaolvasva úgy éreztem, érdemes lenne kicenzúráznom a leginkább negatív részeket. Ezért lett rövid a bejegyzés.
Még egy dolog: azóta többször említettem már, hogy nem érdemes egy pincészetet csak a legalsóbb árkategóriás boraik alapján megítélni, ezt érdemes fejben tartanod, ha mégis továbbolvasnál. Szóval, íme:
Kaptam karácsonyra valakitől. Korábban már volt rossz élményem Teleki borokkal, úgyhogy egy álmos estére (a mai) hagytam a kóstolását. Egy pohár, aztán pizsilövés.
A bor csomagolásáról egyértelműen virít, hogy egyszerű, a hétköznapokra szánt nedűvel van dolgunk. A hátsó címkén van egy Kölcsey idézet, miszerint „Minden ismeret kútfeje a tapasztalás.” Kiderül még a manapság leginkább átlagosnak mondható 13,5%-os alkoholtartalom és az, hogy szerintük mélyvörös színű, testes vörösbor bársonyos ízekkel és gyümölcsös aromával. Majd gombás ételekhez ajánlja.
A gombás ételekhez való ajánlás rendben van. Meg az idézet is (számomra nem éppen világos, vajon miért ez az idézet került a palackra, de a kötekedést hagyjuk későbbre).
Pohárba töltve a nedűt azt tapasztalhatjuk, hogy a címkén említett mélyvörös szín helyett a poszt címében is olvasható fakóság jellemzi a bort.
A tannin-sav egyensúly alapvetően rendben van, habár szellőzés után a tannin átcsúszik egy túláztatott teás, csikorgó gumisapkás ízbe, ami sem kellemesnek, sem túl természetesnek nem mondható. Test szempontjából csak annyit emelnék ki, hogy nagyon maximum a közepesen testes kategóriába sorolnám a nedűt (amúgy az alkoholtartalma is kifejezetten átlagosnak mondható manapság vöröseknél).
Most jönne a szokásos kérdés, hogy megéri-e az árát, egyértelmű, úgyhogy kérdezzük inkább azt, hogy kinek ajánlanám? Érettségiző diákoknak verselemzés után (persze szigorúan csak akkor, ha már elmúltak 18). Ők úgyis kólával isszák az ilyesmit.
You must log in to post a comment.